¡Si te hace falta, compleméntate!
Suplementos
alimenticios
Por Patricia J. Mora
Kin
Para complementar la ingesta dietética en la
alimentación se consumen suplementos alimenticios, ya que algunas personas en
su alimentación no obtienen los nutrientes necesarios que debe de consumir una
persona normal. Estos productos son
naturales ya que son a base de hierbas, vegetales, frutas, de vitaminas o
minerales presentados en pequeñas tabletas, polvos, bebidas, etc. Los
suplementos alimenticios ayudan a tener una mejor salud y bienestar físico como
mental a persona con bajos nutrientes.
La problemática en
la que nos encontramos respecto a nuestra alimentación es que no todos los
alimentos que consumimos contienen los nutrientes necesarios, y por lo tanto
tenemos una mala nutrición por la escases de estas sustancias química que se deben
encontrar en los alimentos, como resultado no se obtiene un buen funcionamiento
metabólico. Existen varias situaciones en las que las personas tienden a tener
problemas de desnutrición y los efectos que se relacionan con ello es la falta
de energía y de proteínas en las cuales disminuye la capacidad de realizar sus
actividades diarias; para ellos es importante ingerir suplementos alimenticios,
es una de las diversas maneras de mejorar el estado nutricional de la persona
con desnutrición. Stratton y cols realizo un análisis y examino los suplementos
nutricionales orales al consumirlos mejora el aporte de energía y proteínas, así
mismo mejora la sensación de bienestar.
Los suplementos
tienen una influencia positiva sobre la evolución clínica de los pacientes con
alguna enfermedad crónica. Se utilizan correctamente en la mayoría de los
casos, permitiendo aumentar significativamente el aporte calórico-proteico
ingerido. Uno de los aspectos negativos es que la gente que se ejercita en el
gimnasio ingiere de manera inadecuada estos suplementos. Los suplementos en los
que más abusan y de manera excesiva son los proteicos en polvo, realizando un
consumo diario mucho mayor que el recomendado, ocasionando problemas en la
salud.
La tercera categoría
más vendida por medio de la venta directa son los suplementos alimenticios; los
antioxidantes, productos que controlan
el peso, etc. ya que la gente busca sentirse bien y prevenir malestares con
productos de bienestar y de origen natural. La preocupación de la gente es
saber dónde comprar productos más saludables, lo cual hace que las tiendas
pongan a los productos con más accesibles para la gente.
La mala tendencia de
los cambios de estilo de vida de las personas han cambiado la manera de pensar
de los consumidores, esto hace que los consumidores cada vez este mas enfocados
en los productos naturales, por tan
motivo los suplementos han sido en ventas uno de los de mayor crecimiento hoy
en día ampliando sus horizontes. La ingesta de los suplementos alimenticios,
nutricionales o dietéticos contribuye a favorecer la mejora del estado
nutricional en las personas, siempre y cuando tengan una adecuada ingesta de
estos.
Referencias:
-Sogues,
M., Busom, M., Rossellini, N., Compaired, M., & Partearroyo, B. (2006). Suplementos enterales, ¿complementos o sustitutos de la dieta?(Spanish).
Nutricion Hospitalaria, 21(5), 581-590.
-Ordóñez, J. J., De Antonio Veira, J. A., Soler, C., Calero, J., Navarro,J., Olivares, S., & Ventura, M. (2010). Efecto de un suplemento nutricional oral hiperproteico en pacientes desnutridos ubicados enresidencias geriátricas. (Spanish). Nutricion Hospitalaria, 25(4),549-554. doi:10.3305/nh.2010.25.4.4776
-Fortificando su Producto con Vitaminas. (Spanish). (2002). Industria Alimenticia, 14(1), 26-28.
-Suplementos alimenticios. (Spanish). (2010). Entrepreneur Mexico, 18(6),132.
-Oliver, A., Leon, M., & Guerra-Hernandez, E. E. (2011). Prevalence of protein supplement use at gyms. Nutricion Hospitalaria, 26(5), 1168-1174. doi:10.3305/nh.2011.26.5.5110
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